2022-06-27
„Z wiosłem i wiatrem. Kajakiem po wodach Północy”
Książka Zbigniewa Szwocha już dostępna ...
więcej >>>

2022-06-25
Tragedia w Oslo
Nocny atak pod gejowskim lokalem ...
więcej >>>

2022-06-23
Sankthansaften, Sankt Hans, Midsommar
Tradycje świętojańskie na Północy ...
więcej >>>

2022-06-20
Sztokholm: „damki” symbolem dróg rowerowych
Ciekawe, czym żyją Szwedzi… ...
więcej >>>

2022-06-17
Folkemødet 2022
Wielka impreza polityczna na Bornholmie ...
więcej >>>

2022-06-14
SAS: kolejne kłopoty linii lotniczych
Odwołane loty, strajk, zgubione bagaże ...
więcej >>>

2022-06-09
Sztokholm: wybrano Budynek Roku 2022
Kajplats 6 przy Liljeholmskajen triumfatorem ...
więcej >>>

2022-06-05
Dania: hulajnogi utemperowane
Nowe przepisy od stycznia 2022 ...
więcej >>>

2022-05-31
Dron medyczny: Svendborg-Ærø
Lot nad morzem z próbkami krwi ...
więcej >>>

2022-05-28
Nagroda Magellana dla „Wysp Owczych”
PCIT TRAMP: Najlepszy przewodnik tekstowy 2021 ...
więcej >>>

2022-05-25
Siedem cudów Szwecji
Gotlandzkie Visby liderem ...
więcej >>>

2022-05-24
Ćwiczenia Defender Europe 2022
Żołnierze na Bornholmie, spotkanie ministrów obrony ...
więcej >>>

2022-05-23
Nordic Talking Festival 2022
Gdańsk, 27-29 maja 2022 ...
więcej >>>

2022-05-22
Trzęsienie ziemi w Arktyce
Wstrząsy na północ od Svalbardu ...
więcej >>>

2022-05-21
PostNord: seria z "underjordiske"
Mityczny ludek z Bornholmu na duńskich znaczkach ...
więcej >>>

2022-05-20
Archeobalt: konferencja w Gdańsku
Podsumowanie projektu związanego z archeoturystyką ...
więcej >>>

2022-05-13
Dania: obchody Store Bededag
Hveder - kulinarna tradycja związana ze świętem ...
więcej >>>

2022-05-12
Kopenhaga: 125 lat Glyptoteki
Jubileusz z piwnym akcentem ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2020-02-19

Michelin: Nordic Countries Guide 2020

Gwiazdki rozdane w Trondheim

17 lutego 2020 r. na gali w norweskim Trondheim ogłoszono wyniki klasyfikacji skandynawskich restauracji, które trafiły do renomowanego przewodnika Michelina pod nazwą Nordic Countries Guide 2020.

W rankingu pojawiło się siedem nowych restauracji z jedną gwiazdką: Etoile (Sztokholm, Szwecja), Dill (Reykjavík, Islandia), Inari (Helsinki, Finlandia) oraz norweskie – Bare (Bergen), Omakse (Oslo), Speilsalen (Trondheim) i słynna już, podwodna restauracja Under z Lindesnes.

Dwie gwiazdki po raz pierwszy otrzymały: Jordnær (Gentofte, Dania), RE-NAA (Stavanger, Norwegia), Aloë (Älvsjö, Szwecja) oraz kopenhaska Alchemist, która zdążyła zasłynąć z kompozycji kulinarnych dla smakoszy, nawiązujących do bieżącej sytuacji („smak” kryzysu klimatycznego, różnych plag a nawet… śmierci).

Najbliżej Polski położone skandynawskie obiekty z przewodnika Michelina na rok 2020 znajdują się na Bornholmie. Są to jednogwiazdkowa restauracja Kadeau w Østre Sømarken oraz Røde Pakhus w Rønne, która otrzymała wyróżnienie – Michelin Plate Award.

Informacja: Maria Tuniszewska – Ringby, Rønne (Bornholm),
e-mail: mtr (at) bornholmsmuseum.dk, tel. +45 56 95 07 35, www.bornholmsmuseum.dk

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.