2020-04-06
M/S „Stena Saga” w roli statku szpitalnego?
Nowe życie promu Stena Line ...
więcej >>>

2020-04-04
Tivoli: przełożone otwarcie
Dania – dalsze straty branży turystycznej ...
więcej >>>

2020-04-02
Szwecja: manewry w Skanii i Blekinge
25 tys. żołnierzy ze Szwecji, USA i Finlandii ...
więcej >>>

2020-04-01
Dramat małych biznesów na Północy
Turystyka aktywna w zapaści ...
więcej >>>

2020-03-31
Grenlandia: zakaz sprzedaży alkoholu
Prohibicja związana z przemocą domową ...
więcej >>>

2020-03-29
Sztokholm: Skansen zbankrutuje?
Dramatyczna sytuacja słynnej atrakcji ...
więcej >>>

2020-03-28
Svalbard: bezrobocie sięgnęło 14%
Norwegia w poważnym kryzysie ...
więcej >>>

2020-03-26
Finlandia: Uusimaa Nyland centrum epidemii
Helsinki w izolacji do 19 kwietnia ...
więcej >>>

2020-03-25
Grenlandia: ograniczona łączność z Danią
Turbośmigłowcem do Kopenhagi ...
więcej >>>

2020-03-24
500 koni na krawędzi życia
Dramatyczny apel Fundacji Centaurus ...
więcej >>>

2020-03-23
Dania: do 19% turystów mniej
Normalizacja w branży najwcześniej w 2022 ...
więcej >>>

2020-03-22
Islandia: 364 tys. mieszkańców
Wzrost liczby ludności wyspy o 2% ...
więcej >>>

2020-03-20
Stena Line: koniec linii Frederikshavn – Oslo
Likwidacja po 40 latach działalności ...
więcej >>>

2020-03-19
Wyspy Owcze: paraliż komunikacyjny
Koronawirus na archipelagu ...
więcej >>>

2020-03-18
Szwecja: zamknięte granice od 19 marca
Decyzja ostatniego z dużych krajów Północy ...
więcej >>>

2020-03-17
Norwegia i Finlandia zamykają granice
Złych wieści z Północy ciąg dalszy ...
więcej >>>

2020-03-16
SAS: wstrzymanie większości lotów
90% pracowników traci zajęcie ...
więcej >>>

2020-03-15
Kopenhaga: wstrzymana uroczysta zmiana warty
Królewscy gwardziści dowożeni autobusem ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2018-06-20

Kopenhaga: 19. miejsce Geranium

Ranking 50 najlepszych restauracji świata

W ogłoszonym rankingu 50 najlepszych restauracji świata – prestiżowej klasyfikacji prowadzonej od 2002 roku przez The World’s 50 Best Restaurants – znalazły się tylko dwie restauracje ze Skandynawii. Na 19. miejscu sklasyfikowano restaurację Geranium, mieszczącą się w kompleksie stadionu Parken w Kopenhadze, prowadzoną przez szefa kuchni o bornholmskich korzeniach – Rasmusa Kofoeda, natomiast 35. miejsce przypadło restauracji Maaemo z Oslo.

W anonimowym głosowaniu wzięło udział ponad 1000 osób z branży restauracyjnej – szefów kuchni, ale także dziennikarzy kulinarnych i smakoszy.

Pierwszą dziesiątkę zdominowały restauracje z Włoch, Hiszpanii i Francji (6), ale znalazły się w niej też lokale z Peru – aż dwa, USA i Tajlandii. Najlepszą restauracją świata a.d. 2018 ogłoszono włoską Osterię Francescana z Modeny.

Warto dodać, że w tym rankingu aż czterokrotnie triumfowała kopenhaska Noma, która po przerwie od niedawna działa w nowym miejscu.

Z pełną listą można zapoznać się na stronie: www.theworlds50best.com

Informacja: Maria Tuniszewska – Ringby, Rønne (Bornholm),
e-mail: mtr (at) bornholmsmuseum.dk, tel. +45 56 95 07 35, www.bornholmsmuseum.dk

Ilustracja: www.theworlds50best.com

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.