2021-05-06
Polacy malują most nad Sundem
Remont przewidziany na… 12-13 lat! ...
więcej >>>

2021-05-05
Finlandia: turyści na wjazd muszą poczekać
Ograniczenie ruchu turystycznego do 25 maja ...
więcej >>>

2021-04-30
Valborgsmässoafton na dystans
Noc Walpurgii w Szwecji ...
więcej >>>

2021-04-29
Dania: Store Bededag
Długi weekend i bułeczki hveder ...
więcej >>>

2021-04-25
Rønne: otwarcie Muzeum Zabawek
Nowa placówka muzealna, wstęp wolny! ...
więcej >>>

2021-04-15
Wyspy Owcze. Przewodnik turystyczno – kulturowy
Nowa publikacja PCIT TRAMP ...
więcej >>>

2021-04-13
Svedavia: katastrofalny spadek ruchu lotniczego
Zamrożenie przewozów pasażerskich ...
więcej >>>

2021-04-05
Nowy kościół na Islandii
Selfoss będzie miało swoją świątynię ...
więcej >>>

2021-04-02
Spokojnej, błogosławionej Wielkanocy!
...
więcej >>>

2021-04-01
SámiiLand expedition 2021
Niezwykła wyprawa Tomasza Paterskiego ...
więcej >>>

2021-03-29
Skandynawskie plaże wśród najpiękniejszych
Plażowy TOP 20 Lonely Planet ...
więcej >>>

2021-03-26
Widerøe: wkrótce samolot elektryczny
Pierwsze loty w 2026 r ...
więcej >>>

2021-03-17
Płock: IX Festiwal Zorzy Polarnej
Plan wydarzeń w drugiej połowie marca ...
więcej >>>

2021-03-11
Podcast o Wyspach Owczych, cz. 2
Na wesoło o farerskich ciekawostkach ...
więcej >>>

2021-03-07
Sztokholm: protest przeciw restrykcjom
Nie dla szczepionek i paszportów covidowych ...
więcej >>>

2021-03-02
Islandia: prace nad ustawą medialną
Plan opodatkowania mediów zagranicznych ...
więcej >>>

2021-02-27
Dania: Covid-19 a gospodarka
Które branże straciły najwięcej w 2020? ...
więcej >>>

2021-02-26
Klippe-ø, czyli specjalny status Bornholmu
Nietypowe następstwa pandemii ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2020-12-03

Dania: bez tradycyjnych przyjęć julefrokost i J-dag

Kolejny cios dla duńskich hotelarzy i gastronomików

Okres przedświąteczny w Danii to czas wzmożonych obrotów u gastronomików i hotelarzy. Dla wielu z nich to biznesowy szczyt w całym roku. Wszystko za sprawą tradycyjnych duńskich julefrokost – przyjęć bożonarodzeniowych, organizowanych przez firmy, instytucje i organizacje dla pracowników i zaproszonych osób.

Częstą praktyką jest organizacja julefrokost w restauracji, a w przypadku zamożniejszych firm – także z pobytem w hotelu i rozbudowaną częścią rozrywkową. Julefrokost towarzyszy spora konsumpcja alkoholu, zatem dla producentów i handlowców także z tej branży jest to jeden z najlepszych sezonów sprzedaży.

Jak wynika z szacunków Horesty – duńskiej branżowej organizacji hotelarzy i gastronomików, z powodu pandemii aż 90% tegorocznych julefrokost nie dojdzie do skutku, co jest kolejnym ciosem dla tamtejszej szeroko rozumianej branży turystyczno-usługowej. Jak podał serwis TheLocal.dk, opierając się na danych z Horesty, przychody z tytułu organizacji julefrokost sięgają ok. 2,5 mld koron duńskich.

Próbując ratować sytuację, Horesta wystosowała apel do duńskich firm, aby zamiast wydatków na grupowe wyjścia do restauracji, przekazać pracownikom vouchery, które będą mogli zrealizować już indywidualnie. Jak podał TheLocal.dk, niektóre z dużych firm odpowiedziały na ten apel pozytywnie – np. Dagrofa Foodservice i Dagrofa Logistics rozdały vouchery o wartości 500 koron ok. 1000 pracownikom, które są ważne w 30 restauracjach.

Koronawirus spowodował także zawieszenie innej duńskiej tradycji – J-dag. To wydarzenie wykreowane przez browar Carlsberga, odbywające się w pierwszy piątek listopada, kiedy rozwożone i masowo degustowane jest piwo świąteczne – Tuborg Julebryg. Podczas J-dag duńskie bary przeżywają oblężenie, często notując rekordowe w danym roku obroty.

Informacja: Maria Tuniszewska–Ringby, Rønne (Bornholm),
e-mail: mtr (at) bornholmsmuseum.dk, tel. +45 56 95 07 35, www.bornholmsmuseum.dk

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.