2024-04-23
Eckerö Line: 30 lat na Bałtyku
Linie Tallin-Helsinki i Muuga-Vuosaari ...
więcej >>>

2024-04-21
Pomoc dla Ani i Konrada Jantz
Odpis z podatku wsparciem dla dzielnego małżeństwa ...
więcej >>>

2024-04-18
Niespodzianka od Unity Line: 50% rabatu!
Za 98 zł do Szwecji ...
więcej >>>

2024-04-17
Pożar w budynku Børsen – kopenhaskiej Giełdy
Dramat w stolicy Danii ...
więcej >>>

2024-04-16
"Kalevala" wyróżniona przez Unię Europejską
European Heritage Label dla Finów ...
więcej >>>

2024-04-12
Tragedia w Sztokholmie
Polak zamordowany przez nastolatków ...
więcej >>>

2024-04-06
Uniwersytet Gdański: Dni kultury norweskiej
Konferencja naukowa z udziałem publiczności ...
więcej >>>

2024-04-05
Finnlines: prom Malmö - Świnoujście
Otwarcie nowego połączenia Szwecja - Polska ...
więcej >>>

2024-04-03
Wiosenny rabat w Unity Line
15% zniżki na rejsy do Szwecji ...
więcej >>>

2024-04-02
Finnair: Wrocław – Helsinki
Nowe połączenie z Finlandią ...
więcej >>>

2024-03-29
Spokojnej i radosnej Wielkanocy!
...
więcej >>>

2024-03-27
Ludność Wysp Owczych
Dane na dzień 1 lutego 2024 ...
więcej >>>

2024-03-20
Nordyckie opowieści
Książka o legendach z Islandii, Norwegii i Wysp Owczych ...
więcej >>>

2024-03-17
Grindavík: erupcja po raz czwarty
Ewakuacja Blue Lagoon ...
więcej >>>

2024-03-11
Bornholmslinjen: rekord przewozów
Ponad 2 miliony pasażerów rok do roku ...
więcej >>>

2024-03-08
Szwecja dołącza do NATO
Wielki dzień dla Szwedów i sojuszu ...
więcej >>>

2024-03-07
Skandynawia na targach ITB 2024
Berlin: największe targi turystyczne na świecie ...
więcej >>>

2024-03-05
Konkurs Scandlines i Zewu Północy
Nagroda: rejs promem Scandlines ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2022-03-16

Masło z Bornholmu najlepsze na świecie

Duma mleczarni z Klemensker

Na odbywających się od 1957 r. co dwa lata w Madison w stanie Wisconsin (USA) Serowarskich Mistrzostwach Świata pochodzące z Bornholmu produkty zdobyły kolejne trofea.

Oprócz serów, na World Championship Cheese Contest oceniane są także inne wyroby mleczarskie. I tak w kategorii "Masło solone" za najlepsze na świecie uznano masło pochodzące z mleczarni Bornholms Andelsmejeri w miejscowości Klemensker. Sprzedawane jest ono pod marką Lurpak i dostępne głównie na rynku brytyjskim.

Sukces odniósł także ser typu gorgonzola o nazwie Bornzola +60, który zdobył drugie miejsce w swojej kategorii.

Najbardziej znane produkty z Klemenskeru - sery pleśniowe Danablu, od lat zdobywające czołowe lokaty na mistrzostwach w Madison, tym razem sklasyfikowano na nieco dalszych, choć cieszących się dużym prestiżem pozycjach - to odpowiednio 5. i 6. miejsca (w różnych kategoriach zawartości tłuszczu).

W World Championship Cheese Contest 2022 wzięło udział około 3000 producentów z całego świata, którzy zgłosili swoje wyroby w kilkudziesięciu kategoriach.

Źródło: TV2Bornholm

Więcej: www.worldchampioncheese.org

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.