2022-06-27
„Z wiosłem i wiatrem. Kajakiem po wodach Północy”
Książka Zbigniewa Szwocha już dostępna ...
więcej >>>

2022-06-25
Tragedia w Oslo
Nocny atak pod gejowskim lokalem ...
więcej >>>

2022-06-23
Sankthansaften, Sankt Hans, Midsommar
Tradycje świętojańskie na Północy ...
więcej >>>

2022-06-20
Sztokholm: „damki” symbolem dróg rowerowych
Ciekawe, czym żyją Szwedzi… ...
więcej >>>

2022-06-17
Folkemødet 2022
Wielka impreza polityczna na Bornholmie ...
więcej >>>

2022-06-14
SAS: kolejne kłopoty linii lotniczych
Odwołane loty, strajk, zgubione bagaże ...
więcej >>>

2022-06-09
Sztokholm: wybrano Budynek Roku 2022
Kajplats 6 przy Liljeholmskajen triumfatorem ...
więcej >>>

2022-06-05
Dania: hulajnogi utemperowane
Nowe przepisy od stycznia 2022 ...
więcej >>>

2022-05-31
Dron medyczny: Svendborg-Ærø
Lot nad morzem z próbkami krwi ...
więcej >>>

2022-05-28
Nagroda Magellana dla „Wysp Owczych”
PCIT TRAMP: Najlepszy przewodnik tekstowy 2021 ...
więcej >>>

2022-05-25
Siedem cudów Szwecji
Gotlandzkie Visby liderem ...
więcej >>>

2022-05-24
Ćwiczenia Defender Europe 2022
Żołnierze na Bornholmie, spotkanie ministrów obrony ...
więcej >>>

2022-05-23
Nordic Talking Festival 2022
Gdańsk, 27-29 maja 2022 ...
więcej >>>

2022-05-22
Trzęsienie ziemi w Arktyce
Wstrząsy na północ od Svalbardu ...
więcej >>>

2022-05-21
PostNord: seria z "underjordiske"
Mityczny ludek z Bornholmu na duńskich znaczkach ...
więcej >>>

2022-05-20
Archeobalt: konferencja w Gdańsku
Podsumowanie projektu związanego z archeoturystyką ...
więcej >>>

2022-05-13
Dania: obchody Store Bededag
Hveder - kulinarna tradycja związana ze świętem ...
więcej >>>

2022-05-12
Kopenhaga: 125 lat Glyptoteki
Jubileusz z piwnym akcentem ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2019-05-23

Bornholm: wystawa “The Collection” w Hjorths Fabrik

Zastawa stołowa dla słynnej restauracji Noma

Od 24 maja do 23 grudnia 2019 roku w działającej od 1859 r. bornholmskiej fabryce ceramiki – Hjorths Fabrik w Rønne na Bornholmie, będącej filią Bornholms Museum, prezentowana będzie wystawa „The Collection”.

Przedstawia ona produkowaną w Hjorths Fabrik zastawę stołową, zamówioną przez słynną kopenhaską restaurację Noma, która trzykrotnie została uznana za najlepszą na świecie.

Znakiem firmowym Nomy jest kreatywne wykorzystywanie pochodzących z Północy, świeżych, sezonowych produktów, co zostało docenione przez kulinarną wyrocznię – przewodnik Michelina. W tym roku Noma otworzyła swoje podwoje w nowym miejscu i z nowym konceptem, co ponownie znalazło uznanie u przedstawicieli Michelina, którzy przyznali restauracji prestiżowe dwie gwiazdki.

Pomysł Nomy opiera się na trzech sezonach (Ocean, Warzywa, Las) i wymagał nowej oprawy estetycznej. Propozycja odpowiedniej zastawy, przedstawiona przez Hjorths Fabrik, została zaakceptowana – dzięki temu formy, kolory i ogólna estetyka kolekcji naczyń znakomicie podkreślają specyficzny klimat każdego z sezonów.

I tak seria Ocean / Seafood Season nawiązuje kolorystyką do morza, stąd obecność zimnych odcieni niebieskiego. Serię Plant Kingdom / Vegetable Season oparto na zieleni w jasnych i soczystych odcieniach. Z kolei seria Forest / Game and Forest Season tworzy nastrój jesieni.

Wystawa w Rønne pokazuje także część procesu opracowania i produkcji całej kolekcji. Wystawa powstała we współpracy ze stylistką Christine Rudolph – kuratorką i liderką projektu. Opracowanie wzorów i produkcja łącznie 6 000 wyrobów ceramicznych zajęło półtora roku. W produkcji uczestniczyli artyści-ceramicy: Astrid Schmidt, Anette Krogstad, Finn Dam Rasmussen, Janaki Larsen.

Więcej o wystawie w Hjorths Fabrik w Rønne: www.bornholmsmuseum.dk

Informacja: Maria Tuniszewska – Ringby, Rønne (Bornholm),
e-mail: mtr (at) bornholmsmuseum.dk, tel. +45 56 95 07 35, www.bornholmsmuseum.dk

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2019 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.