2018-11-20
Brytyjskie MSZ: alert dotyczący Szwecji
Ostrzeżenie przed możliwością ataków terrorystycznych ...
więcej >>>

2018-11-16
Dania: zmarł Morten Grunwald
Niezapomniany Benny z Gangu Olsena ...
więcej >>>

2018-11-15
22-24 listopada: Nordic Focus Festival
O Skandynawii w Gdańsku ...
więcej >>>

2018-11-10
Mårtensgås - wigilia św. Marcina
Gęsi na skańskich stołach ...
więcej >>>

2018-11-08
Magazyn Skandynawski Zew Północy nr 32
Smak Arktyki, groźne wody wokół Bornholmu, Wyspy Owcze z góry ...
więcej >>>

2018-11-04
Bornholm: zatonął kuter „Miętus II”
Kolizja z frachtowcem z Wysp Cooka ...
więcej >>>

2018-11-03
Wszystkich świętych po skandynawsku
Sobota i niedziela – wspomnienie zmarłych ...
więcej >>>

2018-11-02
Bergen: serowe mistrzostwa świata
World Cheese Awards 2018 ...
więcej >>>

2018-10-29
Malmö: muzeum obrzydliwego jedzenia
Dla odważnych, do stycznia 2019 ...
więcej >>>

2018-10-24
Festiwal Podróżniczy TRAVENALIA 2018
Ciekawa prezentacja na temat Laponii ...
więcej >>>

2018-10-20
Szwecja: trzęsienie ziemi w Gävle
3,0 w skali Richtera ...
więcej >>>

2018-10-16
Powodzie w Norwegii
Akcja na Trolltundze ...
więcej >>>

2018-10-15
Bornholms Museum: rekordowa liczba gości
70 000 zwiedzających w roku 2018 ...
więcej >>>

2018-10-10
Bornholmslinjen: pierwszy miesiąc serwisu
Kłopotliwy debiut Molslinjen ...
więcej >>>

2018-10-05
Targi turystyczne VESTNORDEN 2018
Gospodarzem – Akureyri ...
więcej >>>

2018-10-02
Pechowy rejs „Regina Seaways”
Prom DFDS przybył do Kłajpedy ...
więcej >>>

2018-09-30
MS “Future of The Fjords” Statkiem Roku 2018
Rewolucyjny katamaran w Fiordach Norwegii ...
więcej >>>

2018-09-28
Dania: Zelandia zablokowana
Niecodzienna akcja duńskiej policji ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2018-10-29

Malmö: muzeum obrzydliwego jedzenia

Dla odważnych, do stycznia 2019

29 października 2018 roku w Slagthuset – budynku dawnej rzeźni, będącej obecnie centrum kulturalno-wystawowym w szwedzkim Malmö, otwarto wystawę najbardziej „niejadalnych” dań, funkcjonującą pod nazwą Disgusting Food Museum, czyli Muzeum Obrzydliwego Jedzenia.

Zgromadzono tu 80 potraw z całego świata, będących prawdziwym wyzwaniem dla zmysłów, a konkretnie – smaku, węchu i wzroku. Eksponaty są „interaktywne”, można je próbować , wąchać i dotykać. Na odważnych czekają hákarl - sfermentowany rekin, smakołyk z Islandii, byczy penis z Chin, casu marzu – ser owczy z Sardynii z żywymi larwami much, durian – azjatycki owoc o silnej, nieprzyjemnej woni, zupa z nietoperza z egzotycznej Mikronezji, czy nattō, japońska potrawa ze sfermentowanych nasion soi. Szwecję reprezentuje oczywiście sfermentowany śledź – surströmming, co ciekawe, są też uwielbiane przez Skandynawów różne wyroby na bazie lukrecji.

Wystawa będzie czynna do 27 stycznia 2019, następnie ruszy w dalszą drogę. Wstęp nie jest tani, co wynika z konieczności zapewnienia świeżości eksponatów, i wynosi 185 SEK od osoby.

Disgusting Food Museum to kolejny nietypowy projekt dr. Samuela Westa, osiadłego w Szwecji amerykańskiego psychologa. Kolejny, bowiem w czerwcu 2018 roku w Helsingborgu otwarto Muzeum Porażek - Museum of Failures, gdzie przedstawiono około 50 produktów, które z różnych względów nie spełniły nadziei, jakie w nich pokładano. Podobnie jak Disgusting Food Museum, Muzuem Porażek ma charakter wystawy czasowej – można ją oglądać także do stycznia 2019 roku.

Więcej: www.disgustingfoodmuseum.com

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2011 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.