2018-11-20
Brytyjskie MSZ: alert dotyczący Szwecji
Ostrzeżenie przed możliwością ataków terrorystycznych ...
więcej >>>

2018-11-16
Dania: zmarł Morten Grunwald
Niezapomniany Benny z Gangu Olsena ...
więcej >>>

2018-11-15
22-24 listopada: Nordic Focus Festival
O Skandynawii w Gdańsku ...
więcej >>>

2018-11-10
Mårtensgås - wigilia św. Marcina
Gęsi na skańskich stołach ...
więcej >>>

2018-11-08
Magazyn Skandynawski Zew Północy nr 32
Smak Arktyki, groźne wody wokół Bornholmu, Wyspy Owcze z góry ...
więcej >>>

2018-11-04
Bornholm: zatonął kuter „Miętus II”
Kolizja z frachtowcem z Wysp Cooka ...
więcej >>>

2018-11-03
Wszystkich świętych po skandynawsku
Sobota i niedziela – wspomnienie zmarłych ...
więcej >>>

2018-11-02
Bergen: serowe mistrzostwa świata
World Cheese Awards 2018 ...
więcej >>>

2018-10-29
Malmö: muzeum obrzydliwego jedzenia
Dla odważnych, do stycznia 2019 ...
więcej >>>

2018-10-24
Festiwal Podróżniczy TRAVENALIA 2018
Ciekawa prezentacja na temat Laponii ...
więcej >>>

2018-10-20
Szwecja: trzęsienie ziemi w Gävle
3,0 w skali Richtera ...
więcej >>>

2018-10-16
Powodzie w Norwegii
Akcja na Trolltundze ...
więcej >>>

2018-10-15
Bornholms Museum: rekordowa liczba gości
70 000 zwiedzających w roku 2018 ...
więcej >>>

2018-10-10
Bornholmslinjen: pierwszy miesiąc serwisu
Kłopotliwy debiut Molslinjen ...
więcej >>>

2018-10-05
Targi turystyczne VESTNORDEN 2018
Gospodarzem – Akureyri ...
więcej >>>

2018-10-02
Pechowy rejs „Regina Seaways”
Prom DFDS przybył do Kłajpedy ...
więcej >>>

2018-09-30
MS “Future of The Fjords” Statkiem Roku 2018
Rewolucyjny katamaran w Fiordach Norwegii ...
więcej >>>

2018-09-28
Dania: Zelandia zablokowana
Niecodzienna akcja duńskiej policji ...
więcej >>>

archiwum wiadomości  

2018-04-27

Dania: Store Bededag

Długi weekend u sąsiadów z Północy

W Danii piątek 27 kwietnia 2018 jest wolny od pracy. Tego dnia Duńczycy obchodzą bowiem Store Bededag (Wielki Dzień Modlitwy), ustanowiony w roku 1686 przez króla Christiana V na czwarty piątek po Wielkanocy.

Po wprowadzeniu reformacji w Danii, co miało miejsce w 1536 roku, i brutalnym przejęciu dóbr, kościołów i klasztorów stanowiących własność Kościoła katolickiego, nadszedł także czas na zmiany w kalendarzu świąt kościelnych. Na przykład środy były zwyczajowo wolne od pracy – ich przeznaczeniem był post i modlitwa. Oprócz nich okazji do świętowania było znacznie więcej, niż dziś.

Aby zwiększyć efektywność gospodarki – zwłaszcza w rolnictwie i rzemiośle – król Christian V skomasował pomniejsze święta, wprowadzając jeden świąteczny, poświęcony modlitwie dzień - Store Bededag.

Tradycja ta zachowała się do dziś. Dzięki niej nie tylko Duńczycy, ale i mieszkańcy Grenlandii i Wysp Owczych mają długi weekend, przeznaczany zwykle na krótki urlop, prace porządkowe czy po prostu odpoczynek.

Ze Store Bededag wiąże się kilka tradycji. Jedną z nich jest duńska ciekawostka kulinarna. Chodzi o hveder – specjalny rodzaj pieczywa, przygotowywanego na to święto. Hveder to pszenne bułki, które kupowano w przeddzień Wielkiego Dnia Modlitwy (piekarze bowiem także świętowali) i odgrzewano podczas Store Bededag. Podaje się je na ciepło, często opiekając jak tosty. Zgodnie z tradycją, spożywa się je tylko z masłem.

Na zdjęciu: hveder (fot. Maria Tuniszewska-Ringby)

Informacja: Maria Tuniszewska – Ringby, Rønne (Bornholm),
e-mail: mtr (at) bornholmsmuseum.dk, tel. +45 56 95 07 35, www.bornholmsmuseum.dk

wcześniejszy news archiwum wiadomości

  © 2002-2011 by PCIT TRAMP, Szczecin      Opieka techniczna: IKSik.net
Ta strona używa ciasteczek (ang. cookies) w celu umożliwienia składania zamówień oraz do badania oglądalności strony.
Aby dowiedzieć się czym są ciasteczka odwiedź stronę wszystkoociasteczkach.pl
Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie ciasteczek na tej stronie, zablokuj je w opcjach Twojej przeglądarki internetowej.